Le trentenaire, qui tient La Théothèque de la place Clemenceau, a le commerce dans le sang. Cédric Valz-Pothier a grandi au milieu des rayons de “tout pour coudre”, rue Alice-Eynard. Après un demi-siècle d’activité, la boutique tenue par ses grands-parents, puis ses parents, a fermé il y a une dizaine d’années. Lui a ouvert son commerce en 2020, et…
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