Originaire de Vendée, Serge Papin s’est installé en 2021 dans la cité portuaire avec son épouse et leur fils. C’est à peu près à la même période qu’il a commencé à s’investir au sein des Cabanes urbaines, ce lieu protéiforme de la Ville en bois hébergeant salle d’escalade, coworking, restaurant, événements, etc.
« Il accompagne financièrement le projet mais pas que. C’est un associé actif, à tous les niveaux. Il met les mains dans le cambouis », apprécie le directeur et fondateur du tiers-lieu, Benoît Lacroix, saluant la présence d’un associé « à la fois hyper simple et hyper compétent ».
Serge Papin a effectué la quasi-totalité de sa carrière au sein du groupe Système U, qu’il a rejoint en 1976 comme promoteur des ventes. Il a pris la tête du groupement coopératif Système U en 2005. Il a quitté le groupe en mai 2018, à la fin de son deuxième mandat.
L’entrepreneur a mené par la suite des missions gouvernementales pour améliorer la rémunération des agriculteurs. Ses travaux ont nourri les lois EGalim, destinées à mieux répartir la valeur entre les différents maillons du secteur de l’alimentation. Très apprécié des plateaux télé, le jeune septuagénaire est à l’origine du manifeste Osons Demain pour la transition écologique des entreprises. Il a un temps été pressenti à la présidence du conseil d’administration d’Auchan France.

