« C’est mon bébé, un bébé qui a grandi » : Yana Boureux, créatrice de la fête du haricot

Sep 27, 2025 | Soissons

Au départ, la fête du haricot de Soissons part de l’idée et de l’initiative de Yana Boureux, grande prêtresse de ce met qu’elle a ressuscité. Elle nous raconte les prémisses du projet et son évolution.