Le Festival #BON revient pour sa 8ème édition à Albi, du 26 au 28 juin 2025, sous la direction du chef Olivier Chaput.
Un rendez-vous incontournable pour les petits gastronomes
Le Festival #BON s’impose comme le rendez-vous annuel des petits gastronomes et de la ville d’Albi. Cet événement, qui se déroulera sur trois jours consécutifs, est une véritable invitation à l’éducation et à l’inspiration culinaire pour les enfants et leurs parents. Organisé par le chef préféré des enfants, Olivier Chaput, et produit par l’association Eatinhérente, le festival vise à sensibiliser à une alimentation saine et responsable.
Un parcours ludique et pédagogique
Le festival est conçu comme un parcours ludique et pédagogique pour initier les enfants au « bon et bien manger ». Les enfants sont invités à goûter de nouvelles saveurs, découvrir les produits frais et de saison, et prendre plaisir à cuisiner. L’objectif est de rassembler parents et enfants autour d’un moment de partage et de ramener le « fait-maison » au cœur des foyers.
Trois univers thématiques
Le festival est organisé autour de trois univers thématiques :
Manger
Les visiteurs pourront découvrir et partager avec des producteurs locaux, assister à des démonstrations culinaires et déguster des produits de saison. Les Meilleurs Ouvriers de France seront également présents pour animer des ateliers et des dégustations.
Se nourrir
Des ateliers de nutrition, des jeux et des activités sur la relation entre la santé et l’alimentation seront proposés. Les enfants pourront apprendre les bases d’une alimentation équilibrée et durable.
Se dépenser
Des activités physiques et ludiques, comme un jeu de l’oie grandeur nature et des animations sportives, seront organisées pour encourager les enfants à bouger et à adopter un mode de vie sain.
Sensibilisation et développement durable
Le festival s’inscrit dans un mouvement de sensibilisation à une consommation responsable et à la prévention du surpoids et de l’obésité infantile. Chaque édition met l’accent sur des comportements responsables, comme le tri des déchets, l’anti-gaspillage et l’utilisation de contenants compostables. Un stand dédié informera les visiteurs sur les enjeux du développement durable.
Un programme riche et varié
Pour cette 8ème édition, le Festival #BON se déroulera dans la magnifique ville d’Albi, mettant en lumière sa riche tradition culinaire. Deux jours seront réservés aux scolaires, avec des ateliers de cuisine et de pâtisserie animés par des chefs et des Meilleurs Ouvriers de France. La journée du samedi 28 juin sera ouverte au grand public de 9h00 à 20h00.
La Cuisine de la Ville d’Albi, un partenaire précieux
La Cuisine d’Albi, qui prépare plus de 3500 repas équilibrés par jour pour les restaurants scolaires et autres services, sera présente durant les trois jours du festival. Les élèves pourront découvrir les valeurs de la Cuisine d’Albi à travers diverses animations et dégustations.
Le Projet Alimentaire Territorial
La Ville d’Albi s’est engagée dans une démarche de relocalisation alimentaire et de promotion de l’agriculture de proximité. Le service de la Ville en charge du Projet Alimentaire Territorial (P.A.T.) sera présent au festival pour sensibiliser les jeunes aux enjeux de l’alimentation équilibrée et durable.
Animations et ateliers pour tous
Le service prévention et économie circulaire de la Communauté d’Agglomération de l’Albigeois proposera des animations pédagogiques et ludiques pour sensibiliser au tri des déchets, à l’anti-gaspillage et au compostage. Des activités seront organisées pour le grand public, permettant de découvrir des pratiques de tri efficace et des astuces anti-gaspillage.
Un pôle média pour les enfants
Le samedi 28 juin, les parents pourront inscrire leurs enfants à des podcasts, où ils s’initieront au métier de chroniqueurs et d’animateurs, guidés par des professionnels de l’audiovisuel. Un espace entièrement dédié aux ateliers culinaires sera également disponible.
La Criée, un rendez-vous à ne pas manquer
La Criée, une vente aux enchères des produits frais d’excellente qualité proposés par les Meilleurs Ouvriers de France et les partenaires, aura lieu le samedi à 19h00.
Informations pratiques
Le festival est gratuit pour les enfants de moins de 13 ans. Pour les adultes, le pass 1 jour coûte 5€. Les bénéfices de la billetterie seront reversés à une association locale.
Jardin National, Lices Jean Moulin, 81000 ALBI.
Jeudi 26 juin 2025 de 9h30 à 16h30 : Scolaires
Vendredi 27 juin 2025 de 9h30 à 16h30 : Scolaires
Samedi 28 juin 2025 de 9h00 à 20h00 : Pour tous