Martin Harriague vit cette année son dernier festival biarrot dans la peau d’un « simple » invité. À l’affiche de deux représentations, le Bayonnais se confie sur ses liens avec le Temps d’aimer la danse, dont il prendra les rênes en 2027, sur sa perception de l’art et sur sa vision du poste qu’il occupera dès janvier prochain. Entretien